Sortenreiner Kaffee aus dem Yemen, würzig, süß und komplex.

Bis heute ist der Anbau und Handel im Yemen aufregend, einzigartig und irgendwie auch verwirrend. Dass wir seit 2017 Kaffee von unserem Händler Abdulmajeed Muslot beziehen, ist das Ergebnis einer langen Verkettung von Zufällen. Kompatibel mit Nespresso®* Kaffeemaschinen.

Seit 2017 beziehen wir Abdulmajeed’s Bohnen aus dem Anbaugebiet Sanani unmittelbar westlich der Hauptstadt Sana’a. Dieses Jahr konnten wir erstmalig einen weiteren Kaffee aus einer anderen Anbauregion ergattern. Mocca Harazi wächst ein gutes Stück westlich vom Sanani nahe der Bergketten Jabal Haraz und Jabal Masar. Aber so ganz genau kann niemand die Herkunft eingrenzen. Die Anbauregionen verschwimmen ineinander, bezeichnen manchmal einen Berg und manchmal eine Varietät und haben dutzende verschiedene Schreibweisen.

*Markenzeichen eines Unternehmens, das nicht in Verbindung steht mit RVTC Rösterei Vier GmbH.

FLUSH
Zieh nach dem Einschalten einen „leeren“ Shot ohne Kapsel.
Dadurch heizt du die Maschine vor und brühst nur mit frischem Wasser.

RATIO
1 : 4.5 in der Tasse
Wir empfehlen einen Shot, der etwas kürzer ist
als die kürzeste Standardeinstellung deiner Nespresso®* Kaffeemaschine.

DROP OFF
Sammle deine benutzten Kapseln in der Verpackung
und bring sie in eine unserer Locations zurück.
Wir kümmern uns um eine vernünftige Entsorgung.